Cardoso, Carlos Estevão Leite, e Augusto Hauber Gameiro. “Adição De Derivados Da Mandioca à Farinha De Trigo Algumas Reflexões”. Texto para Discussão 12 (janeiro 4, 2026): 30. Acesso em julho 16, 2026. https://apct.sede.embrapa.br/TpD/article/view/28060.