Mapeando o panorama de patentes das inovações em aplicações de resíduos de casca de ovo

Resumen

O objetivo deste artigo é analisar patentes relacionadas ao reaproveitamento de resíduos sólidos de cascas de ovos de galinha. A análise baseia-se em prospecção tecnológica em bases de dados de patentes. O estudo concentra-se no uso das cascas como matéria-prima ou como componentes em processos industriais. Essa abordagem está alinhada aos princípios da economia circular. Para complementar a prospecção tecnológica, foi realizada uma revisão da literatura nacional e internacional. O objetivo é identificar tecnologias inovadoras e processos patenteados que contribuam para a gestão sustentável desses resíduos. A análise considera as dimensões ambiental, social e econômica. Os resultados indicam que os resíduos de casca de ovo continuam subvalorizados. Seu descarte ainda representa um desafio ambiental em muitos países. No entanto, entre 2000 e 2022, o número de patentes relacionadas ao seu reaproveitamento aumentou 643%. A maioria dos registros (91%) está concentrada em países asiáticos, que estão entre os maiores produtores de ovos de galinha. A China se destaca como principal depositante. Esse crescimento na atividade patentária reflete o crescente interesse de centros de pesquisa e desenvolvimento em reaproveitar os resíduos de casca de ovo. O material vem ganhando reconhecimento como insumo viável para novos produtos, especialmente no agronegócio.