Pelaez, V. 1993. A DINÂMICA ECONÔMICA DA INOVAÇÃO NO CAMPO DOS EDULCORANTES SINTÉTICOS. Cadernos de Ciência & Tecnologia. 10, 1/3 (jan. 1993), 93–117. DOI:https://doi.org/10.35977/0104-1096.cct1993.v10.9036.