Kruger, J., Simonaggio, D., Kist, N. L., & Böckel, W. J. (2019). CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE FARINHA DE RESÍDUOS DA INDÚSTRIA DO VINHO DA SERRA GAÚCHA. Cadernos De Ciência & Tecnologia, 35(3), 471–484. Recuperado de https://apct.sede.embrapa.br/cct/article/view/26316