Chiuchi, Ana Catarina Gasparetto Roieski, et al. “Ácidos Graxos <i>trans< i>: Uma revisão Integrativa”. Cadernos De Ciência & Tecnologia, vol. 41, maio de 2024, p. e27310, doi:10.35977/0104-1096.cct2024.v41.27310.