Fernanda Fonseca, Maria. “CERTIFICAÇÃO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO E PROCESSAMENTO DE PRODUTOS ORGÂNICOS DE ORIGEM ANIMAL: HISTÓRIA E PERSPECTIVAS”. Cadernos De Ciência & Tecnologia, vol. 19, nº 2, janeiro de 2002, p. 267-9, doi:10.35977/0104-1096.cct2002.v19.8806.