Silva, Lucas Frazão, e José Guilherme Cortez. “A QUALIDADE DO CAFÉ NO BRASIL: HISTÓRICO E PERSPECTIVAS”. Cadernos De Ciência & Tecnologia, vol. 15, nº 1, janeiro de 1998, p. 65-91, doi:10.35977/0104-1096.cct1998.v15.8929.