Fonseca, Jaqueline Daniela de Oliveira. “Inovação Na produção De proteínas Alternativas <i>plant-based< I>”;. Cadernos de Ciência & Tecnologia 41 (julho 31, 2024): e27547. Acessado maio 13, 2025. https://apct.sede.embrapa.br/cct/article/view/27547.