Fernanda Fonseca, Maria. “CERTIFICAÇÃO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO E PROCESSAMENTO DE PRODUTOS ORGÂNICOS DE ORIGEM ANIMAL: HISTÓRIA E PERSPECTIVAS”. Cadernos de Ciência & Tecnologia 19, no. 2 (janeiro 1, 2002): 267–297. Acessado janeiro 6, 2026. https://apct.sede.embrapa.br/cct/article/view/8806.