Araújo, João Bosco Cavalcante, José Carlos Machado Pimentel, Francisco Fábio de Assis Paiva, Francisco de Assis Marinho, Pedro Felizardo Adeodato de Paula Pessoa, y Helenira Ellery Marinho Vasconcelos. «PESQUISA PARTICIPATIVA E O NOVO MODELO DE PRODUÇÃO DE QUEIJO COALHO ARTESANAL DA COMUNIDADE DE TIASOL, EM TAUÁ, CE». Cadernos de Ciência & Tecnologia 29, no. 1 (enero 1, 2012): 213–241. Accedido octubre 14, 2026. https://apct.sede.embrapa.br/cct/article/view/14549.