Araújo JBC, Pimentel JCM, Paiva FF de A, Marinho F de A, Pessoa PFA de P, Vasconcelos HEM. PESQUISA PARTICIPATIVA E O NOVO MODELO DE PRODUÇÃO DE QUEIJO COALHO ARTESANAL DA COMUNIDADE DE TIASOL, EM TAUÁ, CE. CC&T. 2012;29(1):213-241. doi:10.35977/0104-1096.cct2012.v29.14549