Ströher JA, Caxambu S, Freitas AS de, Erhardt MM, dos Santos Jr. LCO. Avaliação socioeconômica e parâmetros de qualidade do leite cru refrigerado de pequenas propriedades leiteiras do Vale do Taquari, RS. CC&T. 2023;40:e27206. doi:10.35977/0104-1096.cct2023.v40.27206