Pereira LS, Sant'Anna V, Cruz FT, Deggerone ZA, Bulhões FM, Padilha RL. Queijos artesanais: conceitos e percepções de queijeiros e consumidores na região sul do Brasil. CC&T. Published online 10 de setembro de 2025:e27587. doi:10.35977/0104-1096.cct2025.v42.27587