Cazagranda, C. et al. (2022) “Obtenção de farinha de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Miller) e sua aplicação no desenvolvimento de biscoitos tipo cookie”, Cadernos de Ciência & Tecnologia, 39(3), p. e27148. doi:10.35977/0104-1096.cct2022.v39.27148.