Delgado Junior, Idílio José, et al. “Determinantes do consumo de leite de cabra e derivados na Zona da Mata mineira”. Cadernos de Ciência & Tecnologia, vol. 37, nº 3, outubro de 2020, p. e26766, https://doi.org/10.35977/0104-1096.cct2020.v37.26766.