Cazagranda, Cindiamara, et al. “Obtenção de farinha de ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Miller) e sua aplicação no desenvolvimento de biscoitos tipo cookie”. Cadernos de Ciência & Tecnologia, vol. 39, nº 3, dezembro de 2022, p. e27148, https://doi.org/10.35977/0104-1096.cct2022.v39.27148.