Renhe, I.R.T. et al. 2010. Obtenção de corante natural azul extraído de frutos de jenipapo. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 44, 6 (nov. 2010), 649–652. DOI:https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2009.v44.1267.