Andreatta, E. et al. 2010. Qualidade de queijo minas frescal preparado com leite com diferentes quantidades de células somáticas. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 44, 3 (nov. 2010), 320–326. DOI:https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2009.v44.1524.