Vargas, D.P. de et al. 2015. Qualidade e potencial nutracêutico do leite bovino em diferentes sistemas de produção e estações do ano. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 50, 12 (dez. 2015), 1208–1219. DOI:https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2015.v50.21025.