Jardim, P.O. da C. et al. 1991. Estimativa da composição física em carcaças de novilhos Holandês PB. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 26, 8 (ago. 1991), 1193–1199. DOI:https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1991.v26.3456.