Henz, G.P. e Silva, C. 1995. Conservação de frutos de berinjela cv. Ciça através de refrigeração e embalagem. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 30, 2 (fev. 1995), 152–162. DOI:https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1995.v30.4287.