Azzolini, M. et al. 2004. Índices para avaliar qualidade pós-colheita de goiabas em diferentes estádios de maturação. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 39, 2 (fev. 2004), 139–145. DOI:https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2004.v39.6748.