Crestani, M. et al. 2011. Conteúdo de β-glucana em cultivares de aveia-branca cultivadas em diferentes ambientes. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 45, 3 (jan. 2011), 261–268. DOI:https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2010.v45.7371.