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Borges, C. W. C.; Carrão‑Panizzi, M. C.; Mandarino, J. M. G.; da Silva, J. B.; Benedetti, S.; Ida, E. I. Conteúdo E bioconversão De Isoflavonas β‑glicosídeos Em Agliconas Nas condições De Processamento Do Tempeh De Soja. Pesq. Agrop. Bras. 2016, 51, 271-279.