(1)
Gonçalves, N. B.; Carvalho, V. D. de; Gonçalves, J. R. de A. Efeito Do Cloreto De cálcio E Do Tratamento hidrotérmico Na Atividade enzimática E No Teor De fenólicos Do Abacaxi. Pesq. Agrop. Bras. 2000, 35, 2075-2081.