Silva, J. B. da; Prudêncio, S. H.; Felberg, I.; Deliza, R.; Carrão-Panizzi, M. C. Aceitabilidade De Bebidas Preparadas a Partir De Diferentes Extratos Hidrossolúveis De Soja. Pesq. Agrop. Bras. 2007, 42, 1779-1784.