Seibel, N. F., & Beléia, A. D. P. (2010). Hidrólise enzimática de fibras de cotilédones de soja e caracterização das frações sólidas e solúveis. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 44(10), 1339–1345. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2009.v44.1935