Bertol, T. M., Coldebella, A., Santos Filho, J. I. dos, & Guidoni, A. L. (2017). Carcaças suínas classificadas por grau de exsudação e conteúdo de marmoreio. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 52(2), 121–128. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2017.v52.23394