Soethe, C., Steffens, C. A., Amarante, C. V. T. do, De Martin, M. S., & Bortolini, A. J. (2016). Qualidade, compostos fenólicos e atividade antioxidante de amoras‑pretas ’Tupy’ e ’Guarani’ armazenadas a diferentes temperaturas. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 51(8), 950–957. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2016.v51.23465