Wang, S. H., Cabral, L. C., & Borges, G. G. (1999). Utilização do resíduo do leite de soja na elaboração de paçoca. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 34(7), 1305–1311. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1999.v34.5304