Echart-Almeida, C., & Cavalli-Molina, S. (2001). Padrões de polipeptídios de hordeína em relação à qualidade de malteação em variedades brasileiras de cevada. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 36(2), 211–217. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2001.v36.6127