Ribeiro, R. A., Finger, F. L., Puiatti, M., & Casali, V. W. D. (2007). Vida útil e metabolismo de carboidratos em raízes de mandioquinha-salsa sob refrigeração e filme de PVC. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 42(4), 453–458. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2007.v42.7586