Botaro, B. G., Lima, Y. V. R. de, Aquino, A. A., Fernandes, R. H. R., Garcia, J. F., & Santos, M. V. dos. (2007). Polimorfismo da beta-lactoglobulina não afeta as características físico-químicas e a estabilidade do leite bovino. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 42(5), 747–753. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2007.v42.7626