TEIXEIRA, Evânia Altina M.; MAIA, Geraldo Arraes; HOLANDA, Luciano Flávio E. de; OLIVEIRA, Gerardo Sérgio F. de; JÚNIOR, José Cals Gaspar; FIGUEIREDO, Raimundo Wilane de. Processo alternativo para conservação do leite de coco produzido para consumo comercial. Pesquisa Agropecuária Brasileira, [S. l.], v. 24, n. 6, p. 761–768, 2014. DOI: 10.1590/S1678-3921.pab1989.v24.15916. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/15916. Acesso em: 7 jun. 2025.