SILVA, Josemeyre Bonifácio Da; CARRÃO-PANIZZI, Mercedes Concórdia; PRUDÊNCIO, Sandra Helena. Composição química e física de soja tipo grão e tipo alimento para o processamento de alimentos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, [S. l.], v. 44, n. 7, p. 777–784, 2010. DOI: 10.1590/S1678-3921.pab2009.v44.2123. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/2123. Acesso em: 2 nov. 2025.