VIEIRA, Genyess Ribeiro Arthur da Silva; SOARES, Mariana; RAMÍREZ, Norha Constanza Bolívar; SCHLEDER, Delano Dias; SILVA, Bruno Corrêa da; MOURIÑO, José Luiz Pedreira; ANDREATTA, Edemar Roberto; VIEIRA, Felipe do Nascimento. Bactérias ácido-lácticas como conservantes do alimento fresco para a maturação de camarões marinhos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, [S. l.], v. 51, n. 11, p. 1799–1805, 2016. DOI: 10.1590/S1678-3921.pab2016.v51.22677. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/22677. Acesso em: 25 jul. 2025.