CALDEIRA, Luciana Albuquerque; ALVES, Érika Endo; RIBEIRO, Antonia de Maria Filha; ROCHA JÚNIOR, Vivente Ribeiro; ANTUNES, Alciane Batista; REIS, Alvimara Félix dos; GOMES, Joanni da Cruz; CARVALHO, Márcio Henrique Rodrigues de; ESPINOSA MARTINEZ, Ruth Irene. Viability of probiotic bacteria in bioyogurt with the addition of honey from Jataí and Africanized bees. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, [S. l.], v. 53, n. 2, p. 206–211, 2018. DOI: 10.1590/S1678-3921.pab2018.v53.25293. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/25293. Acesso em: 27 aug. 2026.