BORGES, Marília Viana et al. Aspectos tecnológicos e nutricionais de chocolate amargo com adição de farinha de casca de café. Pesquisa Agropecuária Brasileira, [S. l.], v. 59, n. AB, p. e03484, 2024. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/27732. Acesso em: 11 maio. 2025.