PEROBELLI, Zeno Veríssimo; RESTLE, João; MÜLLER, Lauro. Estudo das carcaças de vacas de descarte das raças Charolês e Nelore. Pesquisa Agropecuária Brasileira, [S. l.], v. 30, n. 3, p. 409–412, 1995. DOI: 10.1590/S1678-3921.pab1995.v30.4322. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/4322. Acesso em: 7 jun. 2025.