ROÇA, Roberto de Oliveira; SERRANO, Antonio de Melo. Influência do banho de aspersão <i>ante-mortem</i> na contaminação microbiana da carne bovina. Pesquisa Agropecuária Brasileira, [S. l.], v. 30, n. 10, p. 1273–1281, 1995. DOI: 10.1590/S1678-3921.pab1995.v30.4425. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/4425. Acesso em: 7 jun. 2025.