LEITE, Irã Pereira; VILELA, Evódio Ribeiro; CARVALHO, Vânia Déa de. Efeito do armazenamento na composição física e química do grão de café em diferentes processamentos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, [S. l.], v. 31, n. 3, p. 159–163, 1996. DOI: 10.1590/S1678-3921.pab1996.v31.4466. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/4466. Acesso em: 7 jun. 2025.