WANG, Sin Huei; CABRAL, Lair Chaves; BORGES, Geraldo Gonçalves. Utilização do resíduo do leite de soja na elaboração de paçoca. Pesquisa Agropecuária Brasileira, [S. l.], v. 34, n. 7, p. 1305–1311, 1999. DOI: 10.1590/S1678-3921.pab1999.v34.5304. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/5304. Acesso em: 7 jun. 2025.