ANTONIOLLI, Lucimara Rogéria; CASTRO, Paulo Roberto de Camargo e; KLUGE, Ricardo Alfredo; FILHO, João Alexio Scarpare. Remoção da adstringência de frutos de caquizeiro ’Giombo’ sob diferentes períodos de exposição ao vapor de álcool etílico. Pesquisa Agropecuária Brasileira, [S. l.], v. 35, n. 10, p. 2083–2091, 2000. DOI: 10.1590/S1678-3921.pab2000.v35.5993. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/5993. Acesso em: 23 jul. 2025.