WANG, Sin-Huei; BORGES, Geraldo Gonçalves; CABRAL, Lair Chaves; ARAÚJO, Flávia Batista. Efeito da proporção canjiquinha:soja na solubilidade, dispersibilidade e propriedades emulsificantes de mingaus desidratados. Pesquisa Agropecuária Brasileira, [S. l.], v. 36, n. 2, p. 357–362, 2001. DOI: 10.1590/S1678-3921.pab2001.v36.6140. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/6140. Acesso em: 6 jun. 2025.