BOTARO, Bruno Garcia; LIMA, Ygor Vinícius Real de; AQUINO, Adriana Augusto; FERNANDES, Raquel Helena Rocha; GARCIA, José Fernando; SANTOS, Marcos Veiga dos. Polimorfismo da beta-lactoglobulina não afeta as características físico-químicas e a estabilidade do leite bovino. Pesquisa Agropecuária Brasileira, [S. l.], v. 42, n. 5, p. 747–753, 2007. DOI: 10.1590/S1678-3921.pab2007.v42.7626. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/7626. Acesso em: 3 jun. 2025.