QUEIROZ, Valéria Aparecida Vieira; BERBERT, Pedro Amorim; MOLINA, Marília Amorim Berbert de; GRAVINA, Geraldo de Amaral; QUEIROZ, Luciano Rodrigues; DELIZA, Rosires. Desidratação por imersão-impregnação e secagem por convecção de goiaba. Pesquisa Agropecuária Brasileira, [S. l.], v. 42, n. 10, p. 1479–1486, 2007. DOI: 10.1590/S1678-3921.pab2007.v42.7722. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/7722. Acesso em: 24 jul. 2025.