DA SILVA, Elizangela Rodrigues; MARTINO, Hércia Stampini Duarte; MOREIRA, Ana Vládia Bandeira; ARRIEL, Nair Helena Castro; SILVA, Ayicê Chaves; RIBEIRO, Sônia Machado Rocha. Capacidade antioxidante e composição química de grãos integrais de gergelim creme e preto. Pesquisa Agropecuária Brasileira, [S. l.], v. 46, n. 7, p. 736–742, 2011. DOI: 10.1590/S1678-3921.pab2011.v46.10094. Disponível em: https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/10094. Acesso em: 2 jun. 2025.