Chitarra, Maria Isabel Fernandes, Héber Sebastião de Carvalho, Adimilson Bosco Chitarra, Vânia Déa de Carvalho, e Helenice Aparecida de Carvalho. 2014. “Banana ’Prata’ Amadurecida Sob Umidade Relativa Elevada. I. Perda De Peso, relação Polpa Casca, coloração E respiração Dos Frutos”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 23 (12):1331-38. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1988.v23.14117.