Novello, Daiana, e Marise Aparecida Rodrigues Pollonio. 2013. “Teores De Colesterol E oxidação lipídica Em Hambúrguer Bovino Com adição De linhaça Dourada E Derivados”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 48 (7):805-8. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2013.v48.16221.