Brasil, Isabella Montenegro, Geraldo Arraes Maia, e Raimundo Wilane de Figueiredo. 1995. “Mudanças físico-químicas Durante a extração E clarificação De Suco De Goiaba (<i>Psidium guajava< i> L. Var. <i>pomifera< I>)”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 30 (8):1097-1106. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1995.v30.4402.